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les toques

2014-11-07T17:10:11+01:00

Malheureusement il ne reste plus une miette...

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(dégustation après l'atelier pâtisserie) :)

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2014-11-07T16:55:33+01:00

Au menu du jour : griesknepfle et compote

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Les meilleurs pâtissiers ne sont pas sur M6 mais au péri d'Ober... :)

Nos petits pâtissiers en herbe nous ont préparé un succulent goûter fait de compote et de griesknepfle (galettes de semoule).

 

 

Au menu du jour : griesknepfle et compoteAu menu du jour : griesknepfle et compoteAu menu du jour : griesknepfle et compote
Au menu du jour : griesknepfle et compote

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2014-01-19T08:06:50+01:00

Les Toqués * 1er Atelier

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Jeudi 16 janvier, la première session des toqués a eu lieu au périscolaire.

Ce nouveau rendez-vous culinaire mensuel (il aura lieu deux fois par mois) a pour objectif de laisser les enfants exprimer leur créativité sur des recettes choisies par eux et définies à l'avance. Pour cette première expérience leur choix s'est porté sur le mille-feuilles.

Avec l'aide de deux animatrices, Anne-Salomé et Laurie-Anne, les enfants ont participé à toutes les étapes de la création de cette délicieuse pâtisserie : découpe de la pâte, cuisson, préparation de la crème pâtissière, montage, glaçage, décoration .. La dégustation de la cinquantaine de pièces réalisées a été faîte le lendemain par leurs camarades du midi. Et tous ont été unanimes : ils étaient délicieux !

Quelques photographies :

Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
Les Toqués * 1er Atelier
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